中国全般 深セン

【深セン市南山区創業路付近】清潔でおいしい蘭州ラーメンのお店を見つけました。

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くまてつ@深センです。

ちょっと仕事で出かけた先で見つけた中国蘭州牛肉ラーメンのお店です。

見つけたというよりも、お友達のKさんに教えてもらったお店で、今日も実はご一緒でした。

ちなみにわたしが頼んだのは・・・

蘭州チャーハン。すごく好みでした。

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日本で言えば、大盛を超えた二人前くらいの量はあると思います。

お値段は13元。約260円。

これに牛肉スープが付いてきます。最高です。

Kさんが頼んだのは「炒ラーメン」これはつまり・・・日本のあれです。

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トマト味のソースで、ちょっとピリ辛。

そして腰の強い太めの麺にしっかりソースが絡んでいます。

牛肉とピーマン、そしてニンジンが主な具材です。

これはまさに日本の喫茶店でおなじみの・・・・

ナポリタンです。

これはまさしく味も触感もほぼナポリタンです。

次回は妻を連れてきてあげたいと思います。

そしてYくんが頼んだのは「会麺」でした。

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すこし辛いスープに、麺と春雨がはいっています。

野菜もたっぷりで満足度高そうです。

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ピンボケですが、味はバッチリです。

これで15元。約300円でした。

中国のローカルフードは安い・速い・美味いの三拍子そろってます。

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開発のスピード。

発展のスピード。

そして料理が出てくるスピードも日本とはけた違いに速い中国。

こちらにおいでなら、リアル中国ファストフードお勧めです。

くまてつでした。

 

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