中国全般 深セン

深センのイオンで買った「麻婆豆腐の素」が強烈すぎて、決して癖にはならない味だった。

投稿日:

2015-10-23_10.19.16

こちらに来てすでに60日以上が経過しました。

ずいぶん慣れて大きく困ることはありませんが、ひとつ不満を上げるとすれば、それは「食事」です。

中国料理はそもそも大好きで、中華料理ではない本当の中国料理も好きだと思っていたのですが、本当に好きだったのは日本料理だったようです。

それで、あまりにもリアル中国なものを食べると、残念な感じになってしまいます。

その中で妻が見つけてきたのが、これです。

2015-10-22_20.55.01

深センのイオンで購入した「麻婆豆腐」の素です。

イオンブランドですし、安心して調理してできたのがこちら。

2015-10-22_20.46.52

とろみが少なく、色が「赤」。

とにかく「赤」で、においも超絶スパイシー。

お味とはいうと、とにかく「辛い」。

本当に「辛い」。

汗が止まらなくなるほど「辛い」んです。

結局、完食は無理でした。

期待が高かったせいかもしれませんが、ガッカリ度合いも結構なものでした。

辛いのが好きな人はいいかもしれませんが、僕はもういいです。

いつも不思議に思うのですが、アレンジが中国側にぶれすぎていて、全く別物の味になってしまうのはなぜなんでしょうね。

くまてつでした。

-中国全般, 深セン
-

Copyright© 猫の手も借りてます / ネコと一緒に中国深セン生活 , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.